LOTION TABIR SURYA BERBAHAN DASAR EKSTRAK ETANOL DAUN BASIL HIJAU (Ocimum basilicum)

HASNA RIZKIA RAMADHANI; NUNUNG KURNIASIH; TINA DEWI ROSAHDI

Authors

HASNA RIZKIA RAMADHANI UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Indonesia
NUNUNG KURNIASIH UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Indonesia
TINA DEWI ROSAHDI UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Indonesia

Keywords:

Fitokimia, Lotion, Mutu sediaan, Ocimum basilicum, Uji kesukaan

Abstract

Paparan sinar ultraviolet (UV) secara berlebihan dapat menyebabkan penuaan dini, hiperpigmentasi, hingga kanker kulit. Di sisi lain, penggunaan tabir surya berbahan kimia sintetis sering menimbulkan iritasi, sehingga diperlukan bahan alami yang lebih aman. Daun basil hijau (Ocimum basilicum) mengandung berbagai senyawa fitokimia seperti flavonoid, tanin, dan terpenoid yang berpotensi sebagai pelindung UV dan antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa fitokimia dalam ekstrak etanol daun basil hijau, mengevaluasi mutu fisik lotion yang diformulasikan, serta menilai tingkat kesukaan panelis terhadap lotion tersebut. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol redes, kemudian dilakukan skrining fitokimia untuk mengidentifikasi kandungan metabolit sekunder. Lotion diformulasikan dengan konsentrasi ekstrak 0%, 1%, 2%, dan 3% (F0–F3), lalu dilakukan evaluasi mutu berdasarkan parameter SNI 16-4399-1996, seperti uji pH, daya sebar, homogenitas, stabilitas emulsi, bobot jenis, serta cemaran mikroba. Uji kesukaan dilakukan terhadap 40 panelis yang menilai aroma, warna, dan tekstur sediaan. Hasil skrining menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun basil hijau mengandung flavonoid, tanin, saponin, steroid, terpenoid, dan alkaloid. Seluruh formulasi lotion memenuhi standar mutu SNI, dengan pH berkisar 7,1-7,9, homogenitas baik, dan cemaran mikroba di bawah batas maksimum. Hasil uji kesukaan menunjukkan bahwa formulasi F2 (2% ekstrak) paling disukai berdasarkan aroma, warna, dan tekstur. Dengan demikian, ekstrak etanol daun basil hijau berpotensi digunakan sebagai bahan aktif alami dalam formulasi lotion tabir surya.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

HASNA RIZKIA RAMADHANI, UIN Sunan Gunung Djati Bandung

program Studi Kimia

NUNUNG KURNIASIH, UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Program Studi Kimia

TINA DEWI ROSAHDI, UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Program Studi Kimia

References

[1] Blois, M. S. (1958). Antioxidant determinations by the use of a stable free radical. Nature, 181(4617), 1199–1200. [https://doi.org/10.1038/1811199a0](https://doi.org/10.1038/1811199a0)

[2] Harborne, J. B. (1998). Phytochemical Methods: A Guide to Modern Techniques of Plant Analysis (3rd ed.). Chapman & Hall.

[3] Kaur, C., & Kapoor, H. C. (2001). Antioxidants in fruits and vegetables – the millennium’s health. International Journal of Food Science and Technology, 36(7), 703–725. [https://doi.org/10.1046/j.1365-2621.2001.00513.x](https://doi.org/10.1046/j.1365-2621.2001.00513.x).

[4] Martin, A., Bustamante, P., & Chun, A. H. C. (2010). Physical Pharmacy: Physical Chemical Principles in the Pharmaceutical Sciences (6th ed.). Lippincott Williams & Wilkins.

[5] Middleton, E., Kandaswami, C., & Theoharides, T. C. (2000). The effects of plant flavonoids on mammalian cells: Implications for inflammation, heart disease, and cancer. Pharmacological Reviews, 52(4), 673–751.

[6] Standar Nasional Indonesia. (1996). SNI 16-4399-1996: Sediaan Tabir Surya. Badan Standardisasi Nasional.

[7] Sudarmadji, S., Haryono, B., & Suhardi. (2007). Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian. Liberty.

[8] Wibowo, A., Sari, N. L. P., & Pratiwi, W. (2019). Hubungan kualitas fisik lotion tabir surya dengan tingkat penerimaan konsumen. Jurnal Farmasi Indonesia, 7(1), 45–53.

[9] Winarsi, H. (2007). Antioksidan Alami dan Radikal Bebas: Potensi dan Aplikasinya dalam Kesehatan. Kanisius.