PROJECT BASED WORKSHEETS ON BIOPLASTIC MAKING

Main Article Content

Septi Alawiyah
Cucu Zenab Subarkah
Saepudin Rahmatullah

Abstract

Banana peels contain starch, which is a natural polymer, so it can be used as a base for bioplastics. The purpose of this study is to describe the appearance of product results that have been tested for validation, development of project-based worksheets. Project-based worksheets can be used in practicum learning activities. This research method uses DBR (Design Based Research), with four stages, namely analysis, product design development, product testing, product validation. The experimental procedure in this study was carried out in two stages, namely the stage of making starch flour, the stage of making bioplastic films. The validation test stage is carried out by validators who are experts in the field of learning media and synthetic polymer materials. The results of the validation test mean that the rcount of the worksheet displays is 0.905, the content of the worksheet material is 0.815, and the language in the worksheet is 0.866. This is a project-based worksheet every aspect of the worksheet assessment is declared valid, and this project-based worksheet is suitable for use as a learning medium.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

Section
Articles

References

Afiifah Radhiyatullah, Novita Indriani, & M. Hendra S. Ginting. (2015). Pengaruh Berat Pati dan Volume Plasticizer Gliserol Terhadap Karakteristik Film Bioplastik Pati Kentang. Jurnal Teknik Kimia USU, 4(3), 35–39. https://doi.org/10.32734/jtk.v4i3.1479

Agustin, Y. E., & Padmawijaya, K. S. (2016). Sintesis Bioplastik dari Kitosan-Pati Kulit Pisang Kepok dengan Pambahan Zat Aditif. 10(2), 40–48.

Anjarwati, P. G. P., Sajidan, S., & Prayitno, B. A. (2018). Problem-Based Learning Module Of Environmental Changes To Enhance Students’ Creative Thinking Skill. Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education, 10(2), 313–319.

Arsyad, A. (2013). Media Pembelajaran (M. E. Dr. Asfah Rahman (ed.); 16th ed.). PT RajaGrafindo Persada.

Astuti, A. D. (2016). Penerapan Kantong Plastik Berbayar Sebagai Upaya Mereduksi Penggunaan Kantong Plastik. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan Dan IPTEK, 12(1), 32–40. https://doi.org/10.33658/jl.v12i1.50

Barlenti, I., M. Hasan, & Mahidin. (2017). Pengembangan LKS Berbasis Project Based Learning untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep. Jurnal Pendidkan Sains Indonesia, 05(01), 81–86.

Desi Fitriani, Yusuf Suryana, G. H. (2018). Pengembangan Instrumen Tes Higher-Order Thinking Skill pada Pembelajaran Tematik Berbasis Outdoor Learning. Indonesian Journal of Primary Education, 2(1), 87–96. http://ejournal.upi.edu/index.php/IJPE/index

Happy, N., & Widjajanti, D. B. (2014). Keefektifan Pbl Ditinjau dari Kemampuan Berpikir Kritis dan Kreatif Matematis, Serta Self-Esteem Siswa Smp. Jurnal Riset Pendidikan Matematika, 1(1), 48. https://doi.org/10.21831/jrpm.v1i1.2663

Hermawan, H., Siahaan, P., Suhendi, E., Kaniawati, I., Samsudin, A., Setyadin, A. H., & Hidayat, S. R. (2017). Desain Instrumen Rubrik Kemampuan Berkolaborasi Siswa SMP dalam Materi Pemantulan Cahaya. Jurnal Penelitian & Pengembangan Pendidikan Fisika, 3(2), 167–174. https://doi.org/10.21009/1.03207

Iriani, E. S., Wahyuningsih, K., Sunarti, T. C., & Permana, A. W. (2015). Sintesis Nanoselulosa dari Serat Nanas dan Aplikasinya Sebagainanofillerpada Film Berbasis Polivinil Alkohol. Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian, 12(1), 11–19.

Jagantara, I. M. W., Adnyana, P. B., Si, M., Widiyanti, N. L. P. M., Si, S., & others. (2014). Pengaruh Model Pembelajaran Berbasis Proyek (Project Based Learning) Terhadap Hasil Belajar Biologi Ditinjau dari Gaya Belajar Siswa SMA. Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran IPA Indonesia, 4(1).

Jannah, M., Ratnawulan, & Gusnedi. (2014). Analisis Penambahan Gula Jagung Terhadap Karakteristik dan Degradasi Plastik Biodegradable Air Pati Ubi Kayu (manihot utilissima). Pillar of Physics, 1(April), 81–88.

Johansyah, A., Kusdiantini, E., & others. (2014). Pengaruh Plastik Pengemas Low Density Polyethylene (LDPE), High Density Polyethylene (HDPE) dan Polipropilen (PP) Terhadap Penundaan Kematangan Buah Tomat (Lycopersicon esculentum. Mill). Anatomi Fisiologi, 22(1), 46–57.

Lazuardi, G., & Cahyaningrum, S. (2013). Pembuatan dan Karakterisasi Bioplastik Berbahan Dasar Kitosan dan Pati Singkong dengan Plasticizer Gliserol (Preparation and Characterization Based Bioplastic Chitosan and Cassava Starch With Glycerol Plazticizer). UNESA Journal of Chemistry, 2(3), 161–166.

Lis, R., & Sari, P. (2010). Pengembangan Instrumen Performance Assesment Sebagai Bentuk Penilaian Berkarakter Kimia. Jurnal Pendidikan Kimia, 25–37.

Musita, N. (2012). Kajian Kandungan dan Karakteristiknya Pati Resisten dari Berbagai Varietas Pisang. Jurnal Dinamika Penelitian Industri, 14(1), 57–65. https://doi.org/10.28959/jdpi.v23i1.557

Nuryanti, L., Zubaidah, S., & Diantoro, M. (2018). Analisis Kemampuan Berpikir Kritis Siswa SMP. Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, Dan Pengembangan, 3(2), 155–158. https://doi.org/10.17977/JPTPP.V3I2.10490

Pradita, Y., Mulyani, B., & Redjeki, T. (2015). Penerapan Model Pembelajaran Project Based Learning untuk Meningkatkan Prestasi Belajar dan Kreativitas Siswa Pada Materi Pokok Sistem Koloid Kelas XI IPA Semester Genap Madrasah Aliyah Negeri Klaten Tahun Pelajaran 2013/2014. Jurnal Pendidikan Kimia, 4(1), 89–96.

Pratiwi, M. N., & Susilowibowo, J. (2015). Pengembangan Lembar Kegiatan Siswa Berbasis Pendekatan Saintifik pada Materi Pencatatan Transaksi Perusahaan Manufaktur. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Akuntansi dan Keuangan.

Pudjiastuti, W., Listyarini, A., & others. (2012). Polimer Nano Komposit sebagai Master Batch Polimer Biodegradable untuk Kemasan Makanan. Journal of Industrial Research (Jurnal Riset Industri), 6(1), 51–60.

Rahmatullah, S., & Fadilah, N. N. (2017). Lembar Kerja Berbasis Proyek pada Pembuatan Krim Antijamur. JTK (Jurnal Tadris Kimiya), 2(2), 169–175.

Setyowati, R., Mulasari, S. A., Kesehatan, F., Universitas, M., & Dahlan, A. (2013). Pengetahuan dan Perilaku Ibu Rumah Tangga dalam Pengelolaan Sampah Plastik The Level of Housewife ’ s Knowledge and Behavior in Managing Plastic Waste. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 7(12), 562–566.

SUCIPTO, M. (2016). Analisis Penerapan Pendekatan Saintifik Terhadap Peningkatan Kemampuan Berkomunikasi, Berkolaborasi, dan Hasil Belajar Siswa Kelas Xi Tkr Smk Krian 2 Sidoarjo. Jurnal Pendidikan Teknik Mesin UNESA, 5(02), 250462.

Sugilar, H. (2013). Meningkatkan Kemampuan Berpikir Kreatif dan Disposisi Matematik Siswa Madrasah Tsanawiyah Melalui Pembelajaran Generatif. Infinity Journal, 2(2), 156. https://doi.org/10.22460/infinity.v2i2.32

Sugiyono, P. D. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif dan R&D. Bandung (ID): Alfabeta.

Trianto. (2010). Model Pembelajaran Interaksi Sosial Pembelajaran Efektif dan Retorika. Bumi Aksara.

Utami, M. R., & Widiarti, N. (2014). Sintesis Plastik Biodegradable dari Kulit Pisang dengan Penambahan Kitosan dan Plasticizer Gliserol. IJCS - Indonesia Journal of Chemical Science, 3(2).

Vendamawan, R. (2015). Pengelolaan laboratorium kimia. 11(02), 41–46.

Widyaningsih, S., Kartika, D., & Tri Nurhayati, Y. (2012). Pengaruh Penambahan Sorbitol dan Kalsium Karbonat terhadap Karakteristik dan Sifat Biodegradasi Film Dari Pati Kulit Pisang. Molekul, 7(1), 69. https://doi.org/10.20884/1.jm.2012.7.1.108

Zulisma Anita, Fauzi Akbar, & Hamidah Harahap. (2013). Pengaruh Penambahan Gliserol Terhadap Sifat Mekanik Film Plastik Biodegradasi dari Pati Kulit Singkong. Jurnal Teknik Kimia USU, 2(2), 37–41. https://doi.org/10.32734/jtk.v2i2.1437