Peranan Subsistem Agribisnis dalam Produksi Mangga Di Dua Sentra Produksi Di Jawa Barat

Isi Artikel Utama

Fitri Awaliyah
Bobby R. Saefudin
Lies Sulistyowati
Elly Rasmikayati
Rahman Syakur

Abstrak

Mangga merupakan salah satu komoditas hortikultura unggulan di Jawa Barat yang dapat diserap oleh konsumen dalam berbagai peluang pemasaran, mulai dari pasar domestik hingga pasar ekspor. Produksi dapat optimal jika subsistem agribisnis yang ada berperan baik dalam kegiatan budidaya mangga. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran subsistem agribisnis dalam kegiatan usaha tani dan hubungannya dengan tingkat potensi keuntungan yang diperoleh petani di dua sentra produksi mangga di Jawa Barat. Survey dilakukan di 2 kabupaten sentra produksi mangga Jawa Barat yaitu Kabupaten Majalengka dan Kabupaten Kuningan. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah simple random sampling, pada 100 petani di 2 lokasi sentra produksi. Teknik analisis data menggunakan analisis statistik deskriptif dan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani dengan tingkat profitabilitas tinggi didukung oleh subsistem agribisnis yang baik sedangkan usahatani dengan profitabilitas rendah terjadi karena petani membudidayakan mangga tidak intensif sehingga peran subsistem agribisnis tidak optimal. Beberapa unsur subsistem agribisnis memiliki peran yang cukup besar dalam tingkat profitabilitas usahatani mangga, antara lain pemenuhan modal, kepemilikan jumlah pohon mangga, jaringan pemasaran, kelembagaan permodalan, penyuluh pertanian, dan kontribusi pemerintah.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Rincian Artikel

Bagian
Articles
Biografi Penulis

Fitri Awaliyah, Universitas Garut

Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian

Bobby R. Saefudin, Universitas Ma'soem

Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian

Lies Sulistyowati, Universitas Padjadjaran

Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian

Elly Rasmikayati, Universitas Padjadjaran

Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian

Rahman Syakur, Universitas Garut

Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian

Referensi

Awaliyah F dan Saefudin BR 2020 Efisiensi Pemasaran Komoditas Mangga Gedong Gincu Di Kabupaten Cirebon 3 1–11

Budi Kusumo RA, Rasmikayati E, Karyani T and Mukti GW 2019 Perbandingan Perilaku Usahatani Pada Dua Sentra Produksi Mangga Di Provinsi Jawa Barat (Kasus di Kabupaten Indramayu dan Kuningan) Mimb . Agribisnis J.Pemikir. Masy. Ilm. Berwawasan Agribisnis 5 134

Harli N, Irham I dan Jamhari J 2018 P The Importance of Agribusiness Five Sub-System in The Cocoa Development in West Sulawesi. 29 84–91

Hatami F R, Kusnandar K and Harisudin M 2022 Mango Agribusiness Development Strategy For Sustainable Agriculture In Karanganyar Int. J. Environ. Sustain. Soc. Sci. 3 481–8

Rasmikayati E, Saefudin B R, Nadapdap H J and Awaliyah F 2020 Agribusiness Behavior of Mango Farmers In The District of Panyingkiran Majalengka Regency Based On Mango Ownership Sosiohumaniora 22 206–13

Rasmikayati E, Wibawa G and, Rani Andriani, Sri Fatimah dan B R S 2018 The potential and constraints of mango's farming and marketing process in Indramayu regency Sosiohumaniora - J. Ilmu-ilmu Sos. dan Hum. 20 215–21

Sulistyowati L, Natawidjaja R S and Rahmat B 2015 Adoption of Technology and Economic Efficiency of the Small-Holder Mango Farmers in Indonesia Int. J. Appl. Bus. Econ. Res. 13 4621–45

Umyati S, Dinar dan Castini 2020. The Feasibility of Gedong Gincu Mango (Mangifera indica L) Agribusiness by Using off - Season Technology IOP Conf. Ser. Earth Environ. Sci.. 466