BUDIDAYA TANAMAN SELADA MERAH (Lactuca sativa L.) DENGAN METODE HIDROPONIK MEDIA COCOPEAT DI CV. BUMI AGROTECHNOLOGY LEMBANG

Isi Artikel Utama

Aulia Rahmah Madaniyah
Tina Dewi Rosahdi

Abstrak

Selada merah (Lactuca sativa L.) menjadi salah satu jenis tanaman sayuran dengan  permintaan yang terus meningkat. Hal ini tentunya diiringi dengan peningkatan jumlah  penduduk dan kesadaran masyarakat terhadap kesehatan serta kebutuhan gizi. Tingginya nilai  ekspor membuat selada merah mempunyai prospek untuk dikembangkan oleh pelaku usaha  tani. Kandungan gizi per 100 g selada merah yaitu 68 mg kalsium, 25 mg fosfor, 1.4 mg besi, 9  mg natrium, 264 mg kalium, 1900 IU vitamin A, 18 mg vitamin C, 0.05 mg tiamin, 0.08 mg  riboflavin, 0.4 mg niasin, 18 mg asam askorbik, 94% air, dan 0.7 g serat. Kegiatan ini bertujuan  untuk mengetahui teknik budidaya selada merah varietas Olga Red menggunakan metode  hidroponik pada media tanam cocopeat. Proses budidaya meliputi persiapan media tanam,  persiapan benih, pindah tanam, penyiraman, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit,  panen dan pasca panen. Hasil budidaya menggunaan metode hidroponik pada media tanam  cocopeat mampu meningkatan pertambahan tinggi tanaman, pertambahan jumlah daun,  pertambahan diameter batang, dan biomassa tanaman.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Rincian Artikel

Bagian
Articles
Biografi Penulis

Aulia Rahmah Madaniyah, UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Jurusan Agroteknologi

Tina Dewi Rosahdi, UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Jurusan Kimia

Referensi

Anindyarasmi, D., Budiyanto, S., & Purbajanti, E. D. (2021). Respon selada merah (Lactuca sativa var. Crispa) akibat perlakuan daya led (light-emitting diode) dan posisi tanaman pada sistem hidroponik tower. Journal of Agro Complex, 5(1), 49-56.

Irawan, A., & Hidayah, N. (2014). Kesesuaian Penggunaan Cocopeat Sebagai Media Sapih Pada Politube Dalam Pembibitan Cempaka (Magnolia elegans (Blume.) H . Keng) SUITABILITY OF COCOPEAT AS A TRANSPLANTING MEDIA IN THE POLYTUBE OF Magnolia elegans (Blume.) H . Keng SEEDLINGS. 73–76.

Irawan, A., & Kafiar, Y. (2015). Pemanfaatan cocopeat dan arang sekam padi sebagai media tanam

bibit cempaka wasian (Elmerrilia ovalis). 1, 805–808. https://doi.org/10.13057/psnmbi/m 010423

Istomo, & Valentino, N. (2012). Pengaruh Perlakuan Kombinasi Media terhadap Pertumbuhan Anakan Tumih (Combretocarpus rotundatus (Miq.) Danser) Effect of Media Combination Treatment on Seedling of Tumih (Combretocarpus rotundatus. 03(C).

Kusmiadi, r., ona, c., & saputra, e. (2015). pengaruh jarak tanam dan waktu penyiangan terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah (allium salonicum l.) pada lahan ultisol di kabupaten bangka. enviagro, jurnal pertanian dan lingkungan, 8(2), 63– 71.

Lamawulo, K., Rehatta, H., & Nendissa, J. I. (2017). Pengaruh Media Tanam Dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Selada Merah (Lactuca sativa L.) Influence of Plant Media and Liquid Organic Fertilizer Concentration on Growth and Production of Red Lettuce (Lactuca sat. 13(1), 53–63.

Lidar, S., & Mutryarny, E. (2017). Uji ZPT Hantu Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Selada Merah (Lactuca sativa). Jurnal Ilmiah Pertanian, 13(2), 89-96.

Munthe, K., Pane, E., & Panggabean, E.L. Budidaya Tanaman Sawi (Brassica Juncea L.) Pada Media Tanam yang Berbeda Secara Vertikultur. 2(2): 138-151.

Nababan, J. R. E. Agribisnis Hortikultura Politeknik Wilmar Bisnis Indonesia Deli Serdang, Sumatera Utara.

Nurmayulis, u., utama, p., & jannah, r. (2018). pertumbuhan dan hasil

tanaman selada (lactuca sativa) yang diberi bahan organik kotoran ayam ditambah beberapa bioaktivator. agrologia, 3(1). https://doi.org/10.30598/a.v3i1.259

Ramadhan, D., Riniarti, M., & Santoso, T. (2018). Pemanfaatan Cocopeat sebagai Media Tumbuh Sengon Laut (Paraserianthes falcataria) dan Merbau Darat (Intsia palembanica) The Utilization of Cocopeat as Growing Media for Paraserianthes falcataria and Intsia palembanica. Jurnal Sylva Lestari, 6(2), 22-30.

Yanti, G. F., & Ngadiani, N. (2018). UJI BANDING BERBAGAI MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN SELADA MERAH (Lactuca sativa var. crispa L) DENGAN MEDIA TANAM HIDROPONIK SISTEM NFT (Nutrient Film Technique). STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa, 11(01), 23-32.